Huitième saveur
Le traiteur de vos événements
Votre nouveau traiteur aux Clayes-sous-Bois au cœur du parc d’activités de Saint-Quentin-en-Yvelines. Un traiteur collaboratif et écoresponsable. Nous vous livrons sur Paris Petite et Grande Couronne.

Réactivité, Ponctualité, Qualité, Responsable….
Camion Huitième Saveur|Les Clayes-sous-Bois, Yvelines, France|Traiteur

Un goûter Chandeleur avec Huitième Saveur

Formule 1
2 grandes crêpes
Formule 2
1 grande crêpe et 2 mini crêpes
Formule 3
4 mini crêpes
Toppings au choix : sucre, chocolat maison, miel BIO, confitures et chantilly
Boissons : Cidre BIO et boisson chaude
OU
Jus de fruits frais et boisson chaude
8,90 € HT
/ personne

Minimum pour commander : 10 convives

Célébrez les fêtes de fin d'année avec Huitième saveur

La fin d'année approche., offrez à vos invités et collaborateurs un moment inoubliable et festif ! Menus prestiges, petits-déjeuners de Noël, animations culinaires... Rendez vos soirées d'entreprise uniques et gourmandes en découvrant notre brochure festive.Besoin de cocktails, buffets, plateaux-repas pour événements festifs ?

Télécharger notre brochure festive

Nos petits déjeuners

Démarrez la journée du bon pied avec nos petits déjeuners complets et gourmands. Viennoiseries, boissons chaudes, jus frais… tout ce qu’il faut pour motiver vos équipes dès les premières heures.

Tous nos petits déjeuners sont servis avec Thé Bio & Café, Jus frais & Eau
Bleu Blanc Baguette
Baguettes variées, confiture, miel et beurre
7,18 € HT
/ personne
De bon matin
2 mini viennoiseries
Corbeille de fruits frais
7,91 € HT
/ personne
Du bon pied
1 mini viennoiserie
1 cake Healthy
Fromage blanc, muesli & Fruits frais
8,45 € HT
/ personne
Plateau de fromages et ses fruits frais et secs proposé par le Huitième Saveur.
Sucré, salé, pourquoi choisir ?
1 mini viennoiserie
Charcuteries et fromages, pain, confiture, miel et beurre
9,91 € HT
/ personne
Les +
Mini viennoiserie
0,82 € HT
Thermos de chocolat chaud à l'ancienne
12,73 € HT
Thermos de lait végétal
12,73 € HT

Nos plateaux repas et buffets

Pratiques et savoureux, nos plateaux repas sont conçus pour allier rapidité et plaisir gustatif. Que vous soyez en réunion ou en déplacement, profitez d’un repas équilibré et délicieux, livré directement sur votre lieu de travail.

Plateau repas
Entrée
Plat : Viande - Poisson - Végétarien
Dessert
25,50 € HT
/ personne
27,50 € HT
/ personne
Sur le pouce
Salade du moment ou Sandwich (Viande - Poisson - Végétarien)
Dessert
Eau 50 cl ou Canette de Soda 33cl
14,50 € HT
/ personne
+ 4 € si sandwich + salade
Buffet - Le Convivial
Entrées à partager
Plats à partager
Assortiments de desserts
23,50 € HT
/ personne
29 € HT
/ personne
Buffet - Le Rapide
Plateau de crudités
Assortiments de sandwichs
Corbeille de fruits de saison
15 € HT
/ personne
Menu de
mai juin 2026
Entrées

Asperge froide, sauce citron miel moutarde

Terrine de légumes, coulis tomate basilic

Panacotta aux petits pois et tartine chèvre miel

Salade Grecque : tomate, concombre, halloumi et olive

Gougère au curry, thon poivronnade

Rillettes de sardine, thym et piment d'Espelette

Fraîcheur melon - pastèque (uniquement en juin)

Plats froids

Poulet à l'estragon, salade de pommes de terre et petits pois

Rôti de boeuf à la provençale, pommes vapeur et légumes

Salade asiatique nouilles et crevettes

Panaché de la mer (moules, lieu et crevettes) riz, épinards et basilic frais

Salade estivale : riz, asperges, champignons et poivrons

Plats chauds

Fricassé de poulet à l'estragon, pommes de terre et petits pois

Estouffade de boeuf à la provençale, pommes vapeur et légumes

Poivron farci à l'espagnol, morue et riz safrané (possible en version végétarienne)

Nouilles sautées aux crevettes aux saveurs asiatiques

Panaché de la mer (moules, lieu et crevettes), épinards, riz sauvage et crème de basilic

Risotto crémeux asperges et champignons

Desserts

Fraisier façon Huitième Saveur

Clafoutis à la cerise

Crumble aux fruits rouges

Pavlova mascarpone vanille et fruits exotiques

Tarte chocolat et caramel

Feuilleté pistache et abricot

Les +
Pour les plateaux repas
Portion de fromage
1,40 € HT
Pour les buffets
Fromages affinés et ses pains
30 € HT
/ 15 personnes
Plateaux de charcuteries et fromages et pain
109 € HT
/ 15 personnes
Corbeille de fruits de saison pour 10 personnes
35 € HT

Nos pauses

Accueillez vos convives, collaborateurs, clients par une pause conviviale.
A chaque moment de la journée une pause s’impose. Le détail sur notre Brochure ou contactez nous on la rendra unique.

Tous nos pauses sont servies avec Thé Bio & Café, Jus frais & Eau
Buffet de cakes froids proposé par le Huitième Saveur.
Le p'tit creux du matin
2 pièces salées : cake et navette
2 pièces sucrées : madeleine et crêpe à la fleur d'oranger
6,90 € HT
/ personne
Le café gourmand
2 pièces sucrées : madeleine et crêpe à la fleur d'oranger, palmier de notre enfance, cuillère en chocolat...
5,50 € HT
/ personne
Pause gourmande proposé par le traiteur Huitième saveur.
Le Quatre-Heure
3 pièces sucrées : cookie, crêpe, muffin, beignet...
7,90 € HT
/ personne
Les +
Topping : miel, sucre, confiture, nutella... (1 offert pour 10 personnes)
6 € HT
Corbeille de fruits de saison pour 10 personnes
35 € HT

Nos brunchs

Le brunch du matin
Salé
Avocado toast, saumon fumé sur crackers au quinoa
Tartine oeuf dur, fromage frais et herbes fraîches
Sucré
2 mini crêpes et toppings
1 cake Healthy type banana bread
1 mini viennoiserie
Corbeille de fruits frais prédécoupés
18,50 € HT
/ personne
Le brunch party
Salé
Charcuteries et fromages
Saumon fumé, blinis, guacamole et crème aneth
Oeufs Bénédicte sur pancake salé, lard, mousseline et oeuf poché
Gaufre salée : pommes de terre et saumon fumé
Pain frais, beurre et confiture
Sucré
2 mini crêpes et toppings
1 cake Healthy type banana bread
1 mini viennoiserie
Corbeille de fruits frais prédécoupés
39,50 € HT
/ personne
Le maxi brunch
Salé
Oeufs brouillés et bacon grillé
OU
Oeufs mimosa et charcuteries
Demi-bagels au saumon, creamcheese, concombre et herbes fraîches / Demi club sandwiches au poulet, pastrami (2/pers)
Gaufre salée : pommes de terre et saumon fumé
Oeufs Bénédicte sur pancake salé, lard, mousseline et oeuf poché
Pain frais, beurre et confiture
Sucré
2 mini crêpes et toppings
1 cake Healthy type banana bread
1 mini viennoiserie
Corbeille de fruits frais prédécoupés
49,50 € HT
/ personne

Nos cocktails

Pour vos cocktails, laissez-vous séduire par notre sélection de bouchées élégantes et savoureuses. Parfait pour créer une ambiance chic et décontractée, tout en offrant à vos invités une expérience culinaire inoubliable.

C'est l'apéro
7 pièces salées ou sucrées / personne
Exemples de pièces selon les recettes du moment:
Blinis au saumon, tarama, mousse de légumes...
Navettes : saumon fumé, tapenade, charcuterie...
Tartelettes aux légumes et parmesan
Wraps au jambon cru, concombre et fromage frais...
Brochettes : viande - poisson - végétariennes
Mini verrines de saison
Canapés au Serrano, crevettes...
Tartelettes chocolat-noisette
Croustillant aux fruits
A partir de
11,90 € HT
On déjeune ou on dine ? 
Le nombre de pièces varie de 16 à 24 pièces salées/sucrées selon la durée de votre évènement.

A titre indicatif:
16 pièces pour un cocktail ou un événement d'une durée d'1h30 à 2h
20 pièces pour un cocktail ou un événement d'une durée d'2h à 3h
24 pièces pour un cocktail ou un événement d'une durée de plus de 3h
Contactez notre service commercial, il saura vous guider !

Boissons sur devis
A partir de
24 € HT

Envie d'ajouter des boissons, du matériel, un maître d'hôtel ? Contactez-nous

Nos options

Mise en place par nos soins
18 € HT
Débarassage par nos soins
18 € HT
Maître d'hôtel
27 € HT
/ heure
Nappe éco-responsable
22,50 € HT
/ table
Nappe tissu
45 € HT
/ table
Barnum 3x3
162 € HT
Table
18 € HT
Chaise
3,42 € HT
Verrerie
1,08 € HT
Vaisselle, forfait par personne
A partir de
8,10 € HT
Une gamme de boissons non alcoolisées et alcoolisées
sur devis
Animation, buffets à thème
sur devis

Notre histoire

Et si on se lançait dans une belle aventure collaborative

Nous avons forgé notre expérience avec des professionnels de la restauration et du milieu du Traiteur qui nous soutiennent dans notre aventure.
Nous avons fusionné dans le même esprit nos 8 saveurs : Qualité, Responsabilité, Ponctualité, Réactivité, Régularité, Plaisir, Passion, Respect…

Huitième saveur est née ! Confiez-nous votre événement nous le rendrons unique.

Chaque événement doit être unique

Toujours à la recherche de nouvelles idées plus innovantes et créatives les unes que les autres, confiez-nous toutes vos envies et nous créerons votre évènement sur-mesure.

On s’adapte et s’occupe de tout !

Notre savoir-faire et notre professionnalisme sont les clés pour une expérience remarquable et unique.

Eco-responsable nous sommes

Packaging biodégradable

Produits de saison

Fournisseurs locaux

Nos partenaires

Nos créations

Vous souhaitez un renseignement ?

Notre équipe, passionnée et experte, est à votre service pour rendre vos événements inoubliables. À l’écoute de vos besoins, nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience gastronomique de qualité, adaptée à vos attentes.

Vous pouvez également nous contacter directement à commercial@huitiemesaveur.fr

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